“炸裂”上市！这种水果既像香蕉又像果冻

　　有一种水果外形像香蕉，成熟后看起来也很像茄子。这种水果叫“八月瓜”，因为在每年农历八月到九月成熟，成熟后果皮会自己“炸”开，还有句俗语叫“八月瓜，九月炸”。日前，记者来到位于泽雅镇龙头村的温州市丰伟瓯柑果业开发种植场，这里的“八月瓜”炸裂上市了。

　　记者拨开果子的厚皮，里面的果肉外形和颜色像剥了皮的香蕉，不过充分成熟时果肉颜色会由白转为半透明的样子。尝一下味道，成熟后的八月瓜果肉相当甜美，比成熟的香蕉肉更甜且水分更多，而且有一种爽滑似冻的口感，像果冻，有独特的香味。据介绍，“八月瓜”由于含有多种维生素和膳食纤维，具有润肠通便、美容养颜、疏肝理气、健胃消食等功效与作用。

　　这几年来越来越多没见过的水果火了起来，渐渐进入生活，有学者把它们划分为“第三代水果”，就是说那些分布于荒山林区，没有被人工种植开发利用而处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果，如油柑、刺梨、沙棘、酸枣等，包括今天介绍的“八月瓜”。“泽雅山上都有野生的‘八月瓜’，我把它从各个地方找过来，集中到这里种起来，经过几年移植，现在大概有400来棵，规模约三四来亩，亩产七八千斤，目前正在采摘季，有兴趣的市民可以上山尝鲜。”温州丰伟瓯柑果业开发种植场负责人李芝兄说道。

编辑: 马慧琼  

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