组图 | 秋风起，三垟“黄菱”甜糯香

　　秋风送爽，菱角飘香。眼下，三垟湿地的菱农迎来了一年中最忙碌的收获期，他们每天划着圆圆的“黄菱盂”，三三两两在湿地里采摘菱角。今年新鲜采摘的生菱角价格约6元一斤，熟菱角约10元一斤，销售行情较好。

　　“我们三垟产的黄菱特别好吃，前几天社区的人还来直播带货，一下子订出去好几百斤。我家老头正起早贪黑摘呢，我每天就在榕树下煮黄菱备货赶订单。”三垟街道上垟村的菱农夏瑞玉告诉记者。她表示，近几年三垟湿地的水质好了，产出菱角也特别甜糯，这段时间是菱农最辛苦的时间，忙的时候，要戴着头灯夜采新鲜菱角供应市场。她每天清晨六点左右就在榕树下用大锅煮菱角，为的就是这口新鲜。

　　秋风起，三垟菱角成熟了，菱角温州话称作“黄菱”。

　　晨光微露，菱农便忙着采摘新鲜菱角。

　　菱农坐在当地称为“黄菱盂”的圆形木质小船中采摘菱角。

　　菱农穿梭在自家围的“菱田”里，在水面划出一道道美丽的弧线。

　　近年来三垟环境改善，绿意浸润了三垟湿地，产出的菱角也特别甜糯。

　　一个菱农，每天起早贪黑可采摘600至700斤菱角。

　　菱角收获的季节，为保证当天菱角新鲜程度，菱农甚至要挑着头灯从凌晨开始采摘。他们忙碌并快乐着。

　　菱农在水中清洗菱角。

　　清洗后，菱角需称量分装销售。

　　刚采摘的新鲜菱角。

　　菱角丰收的喜悦。

　　鲜菱角需要用这口锅闷煮约一个小时。

　　鲜香甜糯的“黄菱”火热出炉中，温州人的“心头好”值得尝鲜。